Violeta
Alquimia líquida en tonos púrpura. Un espectáculo visual donde la flor de chícharo azul transforma el ahumado del mezcal en una pócima floral, sofisticada y vibrante.
Mulita
Ingredientes:
– 1 1/2 oz Mezcal La Manuela
– 1 moneda de jengibre fresco
– 1 oz jarabe natural
– 1 oz jugo de limón fresco
– 2 oz ginger ale
Garnitura
– Moneda de jengibre
– Rama de romero
Preparación:
1. Coloca en un shaker la moneda de jengibre y macera suavemente para extraer su aroma y picor.
2. Agrega el mezcal, el jugo de limón y el jarabe natural.
3. Llena el shaker con hielo y agita vigorosamente durante 10–15 segundos.
4. Sirve en un vaso Old Fashioned con hielo fresco.
5. Completa con ginger ale y mezcla ligeramente.
6. Decora con una moneda de jengibre y una rama de romero para aportar un toque aromático.
2. Agrega el mezcal, el jugo de limón y el jarabe natural.
3. Llena el shaker con hielo y agita vigorosamente durante 10–15 segundos.
4. Sirve en un vaso Old Fashioned con hielo fresco.
5. Completa con ginger ale y mezcla ligeramente.
6. Decora con una moneda de jengibre y una rama de romero para aportar un toque aromático.
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Nanza
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